随着时代的发展，开放式厨房以其独特的设计，逐渐受到年轻人的喜欢。开放式厨房更能将生活的烟火气融入到整个家庭的活动娱乐中。但是也有不少人提出质疑：国内外的做饭方式和饮食习惯不同，中餐的油烟较大，一不小心就会把整个客厅都弄得烟气笼罩，所以中国不适合开放式厨房。那么咱们到底能不能装修开放式厨房呢？一起来和长治徽艺装饰小编来看看开放式的优缺点吧！

一、开放式厨房优点  

1、动线合理，方便生活

所谓开放式厨房，肯定就是开放嘛。厨房从封闭的空间到互动性好的开放式空间，整个空间走动、交流起来会很方便。 即使是在做饭的时候，也可以和家人进行沟通交流，还能随时注意到孩子的行为，也比较安心。

2、增大空间视觉感，提高利用率

开放式厨房没有一个固定的界限，能够扩大厨房的整体区域，有利于放置更多的电器等，提高空间的利用率。

3、厨房更加美观

在这个讲究“颜值”的世界里，我们对厨房也想达到美观、整洁的要求。而且厨房一直以来都是装修重点，也代表了一定的生活品质。高颜值的开放式厨房能够给整体家居加分不少。  

4、解决高温烦恼

我们都知道，夏季在厨房里做饭时简直是受尽“煎熬”，厨房的面积本就狭小，再加上做饭时的高温，这种感受简直是无法描述！ 但是，做成开放式厨房就可以轻松解决这个问题了，吹着客厅中的空调轻松地做着饭，生活真是美滋滋。

二、开放式厨房的缺点及解决方法

1、油烟问题  中国人做饭的特点就是“煎炸蒸炒”，不可避免的会产生很大的油烟。 解决方案：科技的发展成果也被运用到家电上，我们可以选择购买无烟锅或少烟锅，也可以安装吊顶，设计大风量的排风扇；如果以上方法都不可行的话，也可以网购油烟挡板，增加拢烟效果。 

2、噪音污染

每次打开油烟机，都会使整个厨房变得非常吵；而且在做饭的时候，使用锅碗瓢盆也会产生声音。如果是开放式厨房，那么客厅也会受到噪音影响。 解决方案：选择声音小的抽油烟机，而且有些油烟机风量大，但噪音不大，非常适合开放式厨房。 

3、清洁问题和收纳

开放式厨房一眼就可以看到厨房的情况，稍微凌乱和不整洁都显得厨房杂乱。 解决方案：关于整洁问题，只能是经常做清洁搞卫生；而关于收纳，锅碗瓢盆不用时都收纳起来，瓶瓶罐罐的调料也都收纳整齐。只有这样厨房才会看起来干净、整洁。 

写到文章的最后，长治徽艺装饰小编还是建议大家根据实际情况来决定是否做开放式厨房。